媒体传播网6月27讯:2017年6月22日到24日,第六届上海国际电影论坛暨展览会在上海举行。
作为国内领先的影院卖品服务商,武汉泓邑甜言物语商贸有限公司旗下电影食品品牌“我来配”携“有品·有味”的产品理念及全新的产品系列惊艳亮相,受到了广大经营者和卖品供应商的热烈追捧。
“我来配”因何能在150余家同行中脱颖而出,并受到连连好评?记者就此专门采访了武汉泓邑甜言物语商贸有限公司总经理、“我来配”创始人张嘉纯。
每一次展会都要带来惊喜
记者:张女士你好,首先祝贺“我来配”的这次参展圆满成功。我们看到,这次“我来配”的展厅吸引了相当多的参展者,您认为是哪些亮点吸引了他们?
张嘉纯:的确,这次展会可以说相当成功。从我们得到的反馈来看,无论是影院经营者还是卖品供应商,甚至是同行,对我们的评价都很高。
我想这得益于我们对本次展会的高度重视和投入。比如为了拿出最好的展陈,我们特意请了在日本从事多年设计的专家。这让我们的展厅一亮相就显得与众不同。
同时,我们参展的产品也是非常丰富的,并还带来了不少全新的产品,这也是吸引大家的一个关键。
另外,我们参展的工作人员也非常热情、耐心,无论是服务还是接受咨询都很专业,很好地体现了我们的企业文化和精神面貌,给大家留下了良好的印象。
记者:这一次“我来配”带来了哪些全新的产品?
张嘉纯:这次我们展示的很多产品都是新品,比如椰子水、棒棒糖、切片水果雪糕、冰淇淋、泡芙、蒸饺、薯饼、炸鸡块等等。其中有相当一部分是进口食品,都是我们亲自到原产地经过谨慎挑选之后才纳入我们的卖品体系的。
记者:我留意到,除了休闲零食之外,这次还增加了一些饱腹类的产品?
张嘉纯:是的,增加这类产品一方面是为了丰富产品的品类,另一方面也是基于未来市场发展的趋势。
实际上,观影人群是有饱腹类食品的需求的,只不过现在他们可能是在别的地方吃完了饭再来观影,那么未来,这个场景可以在影院完成。我们要做的就是引导观影者的消费,改变他们的消费习惯。
记者:“我来配”选择卖品的标准是什么呢?
张嘉纯:“我来配”的理念就是“有品·有味”,也就是说,既要有好的品质,也要有好的味道。首先是品质,我们希望这些产品是健康的、安全的、生态的、绿色的,不给消费者带来负担,同时,也是口感一流的。
当然,很重要的一点是,这些产品也必须是符合影院这个消费场景的,如果没有这个前提,我们是不会选择的。
此外,我们也会根据影院的消费场景,对卖品进行定制化的改良。
做影院卖品全产业服务型供应商
记者:有很多人认为“我来配”的发展是爆发式的,您怎么看待这个说法?
张嘉纯:从表面上看或许是这样,因为我们正式进入电影食品这个行业只有五年的时间。但实际上,在那之前,我已经在食品行业积累了20多年的零售经验,所以“我来配”如今能够与3100多家影院达成合作,实际上是厚积薄发的结果。我相信,未来我们的发展速度会更快。
记者:除了有丰富的食品行业经验之外,“我来配”还有什么快速发展的秘诀吗?
张嘉纯:很重要的一点是,我们并不把自己只看成一个卖品的供应商,而是全产业的服务型供应商,全心全意为影院做服务,想影院所想,急影院所急。
这意味着,我们会给影院提供更全面、更丰富的服务。比如,我们会提供更有效的展陈,有针对性、差异化的产品,更适合影院现场销售的、更便捷的操作方式等等。
我们解决的问题不是影院卖什么的问题,而是如何通过合理、科学的展陈和销售,打造优质的消费场景,提升观众点购率的问题。而这个问题,正是影院面临的最大难题。
为此,我们还成立了展陈设计部,为影院提供个性化的专业服务。
记者:如今,“我来配”已经在电影食品领域内取得了出色的成绩,未来“我来配”将如何发展呢?
张嘉纯:当然,首先还是在电影食品这个行业中继续深入发展,力争与更多的影院合作,取得共赢。另一方面,我们也看到这是一个全民娱乐化的时代,整个文娱行业的食品及相关的服务需求也在与日俱增。未来,我们将向着文娱行业服务型供应商的道路前进,让“我来配”成为这个领域响当当的知名品牌。