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创新营销逆势增长 景芝打造行业质量标杆

8月11日,“品味山东质量鲁酒”第三届全国媒体鲁酒质量行活动第四站来到山东省唯一一家获得质量奖的白酒企业山东景芝酒业股份有限公司。

在白酒行业处于低迷调整的态势下,景芝酒业创新营销模式,推动市场全面突破,持续上演着逆势增长的行业奇迹。截止2013年,集团销售总收入突破30亿元,其中白酒销售收入达22亿元,同比增长23%,稳居山东第一。在行业持续低迷的寒冬时节,景芝依然保持两位数的高增长,堪称行业典范。

览历史文化长廊 品5000年酿酒文化

全国网络媒体团先后参观了南校场烧锅遗址、景芝酒技艺长廊和“酒之城”景区。

南校场烧锅遗址,是当年景芝"72座烧锅"之一。此中有旧时石磨粉碎,人工踏曲,天锅蒸馏,陶瓮发酵等古法工艺,展示出明清时候景芝酿酒古韵,是迄今为止国内白酒保存最完好的古代酿酒作坊之一。全长200余米的景芝历史文化长廊,浓缩了5000年的酿酒历史文化。

创建九环溯源品控体系 打造行业质量标杆

在交流中,媒体记者貌同见证了景芝酒业为质量建设所构建九环溯源品控体系。

景芝酒业坚持“真心酿真情”的理念,秉承 “粮必精、曲必陈、水必甘、器必洁、工必细、贮必久、管必严”的21字酿酒真经,在传承传统酿酒技艺的基础上,依据生态酿酒标准,逐步构建起“生态地—生态酿—生态藏”的全生态酿造体系,构建九环溯源品控体系,从产地、水源、粮食、酒曲、酿酒、年份、储藏、调酒与品质,九个环节实现可追溯酿造过程记录。

同时,全部产品都有着完整的质量管理与控制体系。对原料采购、生产制造、包装出厂、市场营销、售后服务等环节实行全过程质量控制,严格班组、车间、公司三级质量管理机制,自上而下层层把关。在长期实践中,形成了6S现场管理和体系认证相结合的食品质量安全保证体系,先后通过了质量、环境、食品安全、计量检测、酒类等级优级认证等各类体系及产品认证。

自2009年以来,景芝酒业始终坚持“质量第一、诚信至上”的理念,构建九环溯源品控体系,建立健全食品安全管控、追溯体系,规范生产,诚信经营,全力打造山东特色白酒知名品牌,实现了企业健康快速的发展,企业在2011年荣获第三届山东省质量奖,成为迄今为止唯一获得此殊荣的山东白酒企业,充分树立了景芝酒业在行业的标杆位置。这顶意味着省肯定和褒奖的桂冠,前三届获奖酒企获奖企业是青岛啤酒、张裕葡萄酒、景芝酒业;一啤、一红、一白,三个酒种的领军品牌也代表着山东酿酒企业的最高水平和质量标准。

黄渤代言老友?景芝 创新引领行业突围

老友?景芝酒于今年4月的山东省糖酒商品交易会上正式发布上市,金马影帝黄渤以其和蔼亲切的老友气质受到景芝邀请成为老友?景芝的代言人。

自4月省糖酒会面市之后,景芝酒业运用多种新媒体手段对产品进行了一系列的推广活动。其中以“哈出朋友味——万人免费品评”活动最为火爆。景芝通过官方微博、景芝老友档微信等与消费者和经销商搭建了一个沟通平台,创造了良好的互动效果,受到消费者和经销商的广泛好评。同时,在万人品评活动中,景芝向社会派发老友?景芝品鉴酒,在经销商与消费者中收集反馈意见,优化产品酒体风格和口感,最终才确定了“清雅陈香”这款最受消费者欢迎的产品。

有记者提问老友?景芝市场定位问题。景芝酒业总经理助理曹天河给出了答案。他说老友?景芝――“哈出朋友味”是景芝酒业为调整产品结构,针对新的市场形势和年轻化的消费者需求而开发的全国化、全省化的战略大单品,是一款带有年轻时尚气息的现代白酒。在未来的白酒消费市场,喝酒将变得更加个人化,品牌代表的文化将决定消费人群的归属,老友?景芝正是率先利用这一文化概念扣住了更加广泛的消费心理。

景芝私家窖藏 开创三位一体生态体系

全国网络媒体记者团来到了景芝酒业全力打造的齐鲁酒地,参观了景芝酒文化博览中心和景芝窖藏酒中心。

景芝酒文化博览中心位于齐鲁酒地,是一座集酒文化展示、交流、品鉴于一体的酒类文化综合体验平台,。

齐鲁酒地窖藏酒中心集酒文化展示、品鉴、灌装封坛、储藏功能为一体,面积20000平方米,竖内最大最专业的酒窖之一。

酒是有生命的液体。“洞中一年、洞外三年”,这是藏酒界的行话。酒窖具有恒温、恒湿、避光、无震动、无噪音等优势,具备酒品陈放的最佳微气候条件。这些条件正适合酒在存储过程中各种微量成分的分解、使酒越放香味越醇厚、谐调、爽净。

景芝私家窖藏同时开创了白酒行业生态地、生态酿、生态存三位一体生态体系,为高端白酒消费群体提供生态、纯正、高品质私家珍酿。此外,为保证品质的绝对可靠,景芝酒业还开创了九环溯源质量认证体系,从产品、水源、粮食、酒曲、酿酒、年份、储藏、调酒和品质九个环节进行把控,私家窖藏汇聚超凡工艺与大师的灵感和创意,成就高端珍品原浆酒。

 

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