今后,北京市学生营养餐的原材料将实现集中采购,并通过统一采购平台实现食材的定向追溯,从源头确保学生用餐安全。同时,为提升营养餐口感,本市还将打造“学生营养餐食谱库”,邀请营养专家制定多种食谱,满足学生多样化需求。
目前,本市约有25万中小学生食用由专业送餐公司制作的学生营养餐。(整理:叶洲)
今后,北京市学生营养餐的原材料将实现集中采购,并通过统一采购平台实现食材的定向追溯,从源头确保学生用餐安全。同时,为提升营养餐口感,本市还将打造“学生营养餐食谱库”,邀请营养专家制定多种食谱,满足学生多样化需求。
目前,本市约有25万中小学生食用由专业送餐公司制作的学生营养餐。(整理:叶洲)
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